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覺木公裝 | 吃火鍋：有滋有味有調(diào)性

2020-12-01 15:35:18

冬日所貪，不過是暖陽一抹、火鍋一口。

在這個(gè)打邊爐的旺季，街頭小巷總是有某某火鍋店默默出現(xiàn)。

火鍋店擁有絕對(duì)的人氣并不是完全由其火鍋口味和服務(wù)質(zhì)量決定的，其店面設(shè)計(jì)也在其中起著關(guān)鍵性作用，火鍋店設(shè)計(jì)所營造出的氛圍和用餐環(huán)境，可以無形中帶動(dòng)顧客的多次用餐以及達(dá)到口碑相傳的推廣效果。

餐飲行業(yè)的更新?lián)Q代的趨勢(shì)愈加明顯，很多火鍋店同質(zhì)化很嚴(yán)重，品牌也沒特色，品類也很雜亂，甚至都沒有一套完整品牌視覺系統(tǒng)，如果沒有新突破，就很容易被淘汰掉。

于是，致力于打造一家有現(xiàn)代調(diào)性的火鍋店。

于是，SG火鍋店脫穎而出。

01/門頭

如果不是因?yàn)榈陜?nèi)架著火鍋，還真叫人看不出是一家火鍋店。

在色調(diào)選擇上避免了傳統(tǒng)火鍋的紅紅火火，別出心裁的選用了米白色，方形與拱門的結(jié)合更富有幾何意義，別具一格。

02/取餐口

取餐口雖然在在空間的一側(cè)，為了讓空間整體與地域產(chǎn)生關(guān)聯(lián)，利用花磚地面與大理石臺(tái)面串聯(lián)起來，相得益彰。盆栽綠植，遙遙相對(duì)，整個(gè)空間具體而微。

03/調(diào)料區(qū)

從金屬質(zhì)感的網(wǎng)狀隔斷開始，就注定了調(diào)料區(qū)的不平凡，調(diào)料區(qū)的桌面也是采用了一個(gè)弧線的設(shè)計(jì)感木質(zhì)搭配暖黃色的燈光，溫暖而富有食欲。

04/散座區(qū)

如果只是為了創(chuàng)新，而讓火鍋店冷冰冰，違背人之常情。誰吃火鍋不是吃個(gè)熱鬧？散座區(qū)中的開放式條桌，就保留了吃火鍋溫暖的氛圍，同時(shí)又用現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)手法，采用極簡風(fēng)格桌椅，為顧客創(chuàng)造驚喜。墨綠色的布椅和米色獨(dú)腳桌無疑復(fù)古與現(xiàn)代巧妙結(jié)合，制造出獨(dú)特奇妙的就餐體驗(yàn)。